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Rinnovata la collaborazione con l'Academia del Gusto FVG

19 gennaio

Anche quest’anno, si rinnova la nostra collaborazione con l'Academia del Gusto FVG, scuola di alta formazione enogastronomica, nonché luogo di valorizzazione della cucina italiana e del Friuli Venezia Giulia.

L’Academia del Gusto nasce dalla volontà dei soci dell’Associazione Cuochi Udine che, con questo progetto, hanno dato vita ad una scuola di alta formazione professionale per gli operatori del settore, per gli studenti degli Istituti alberghieri e per gli amatori.

Un luogo di conoscenza, di incontro e di crescita capace di raccontare il territorio italiano e friulano, attraverso i suoi prodotti e le sapienti mani degli chef e degli esperti del gusto.

Goccia non poteva che essere l’acqua ufficiale!

Per maggiori info: www.academiadelgustofvg.it