Goccia di Carnia è partner della guida Magnar Ben 2014!
Magnar Ben è la guida per chi ama viaggiare, scoprire, vivere gusti e sapori di un territorio unico al mondo. 400 ristoranti e 210 grandi vini di: Lombardia (Brescia), Trentino Alto Adige, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Austria (Carinzia), Slovenia occidentale, Croazia (Istria). 30 Awards Best of Alpe Adria Restaurants & Wines 2014 alle migliori cucine ristoranti e vini.
La ristorazione: uno dei settori sensibili per uscire dalla crisi, un volano necessario per promuovere i territori e sostenere le piccole e grandi realtà produttive agroalimentari vitivinicole ed attrarre un turismo internazionale sempre più esigente e curioso.
L’alpe Adria è terra di rara bellezza che non ha paragoni al mondo, la macroregione si estende dall’alto Adriatico all’Austria a nord, a ovest fino alla Lombardia, a est fino alla Croazia Istriana ed alla Slovenia. Le alpi sono quindi il punto di contatto dove si uniscono i territori prealpini, padani, carsici, istriani, le valli del Vipava e l’area continentale di Lubiana, i laghi carinziani fino alle colline della Stiria. Uno scrigno ricco d’unicità enogastronomiche che emergono da secolari intrecci culturali, storici, commerciali e biologici di Italia, Austria, Slovenia e Croazia.
